Quiche aux poireaux et champignons

Name: quiche aux poireaux et champignons
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 1 quiche, 4-6
Ingredients: 1 croûte à tarte déjà faite; 4 œufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; 2 poireaux hachés; 1 cuillère à soupe de beurre; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage suisse, râpé; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des champignons blancs tranchés; sel et poivre

c'est si facile et vous allez l'adorer. Si je peux prendre des raccourcis ou prendre des raccourcis, je le ferai. Tout ce qui rend la vie plus facile, non?

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375.
Dans un moule à tarte ou un plat à quiche de 23 cm, disposez la croûte à tarte, percez de petits trous à la fourchette pour éviter les bulles d’air.
Dans une casserole de taille moyenne, sur feu moyen, ajoutez vos poireaux et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Dans un bol, fouetter les œufs, le lait, le sel et le poivre.
Ajoutez les poireaux et les champignons dans votre moule à tarte, puis ajoutez les œufs et le fromage par-dessus.
Cuire de 30 à 40 minutes jusqu'à ce que le centre soit propre.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir. cela peut être doublé.