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Ragoût de bœuf à la mijoteuse stroganoff
 
 
6 PortionsPTM6H5 min

Ragoût de bœuf à la mijoteuse stroganoff


C'est un excellent moyen d'utiliser les restes de rôti de bœuf, ce que je dois faire souvent car je n'arrive pas à maîtriser la cuisine pour deux.

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Préparation

  1. Placez tous les ingrédients sauf la crème sure et les nouilles dans la cocotte; mélanger légèrement, couvrir et cuire à feu doux pendant 6-8 heures.
  2. Cuire les nouilles aux œufs selon les instructions sur l'emballage et bien égoutter.
  3. Verser le mélange de viande et de champignons sur les nouilles et incorporer la crème sure.



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