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EMILYKFRANK
Ragoût de bœuf à la mijoteuse stroganoff
C'est un excellent moyen d'utiliser les restes de rôti de bœuf, ce que je dois faire souvent car je n'arrive pas à maîtriser la cuisine pour deux.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du bœuf cuit en dés
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenantUn bol d'une capacité de1/2 litre contenant des champignons frais, tranchés
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenantUn bol d'une capacité de1/2 litre contenant des champignons frais, tranchés
- 1 ( 35 gram ) envelope onion soup mix
Préparation
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Placez tous les ingrédients sauf la crème sure et les nouilles dans la cocotte; mélanger légèrement, couvrir et cuire à feu doux pendant 6-8 heures.
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Cuire les nouilles aux œufs selon les instructions sur l'emballage et bien égoutter.
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Verser le mélange de viande et de champignons sur les nouilles et incorporer la crème sure.
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