Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Dawn Egan Geevers
Ragoût de boeuf aux carottes
Faites et partagez cette recette de ragoût de boeuf cuit au four avec carottes.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans un bol peu profond Un bol d'une capacité de 3 litres contenant Un bol d'un bol d'une capacité de 4 litres contenant une cocotte, combinez boeuf et oignons.
-
Cuire au four à 230 degrés, à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le bœuf et les oignons soient dorés (40 à 45 minutes).
-
Retirer du four; saupoudrer de farine et remuer doucement pour bien enrober.
-
Réduire le four à 350 Fahrenheit.
-
Dans une casserole de 1,5 litre, mélanger le bouillon de boeuf, le vinaigre de vin rouge, le thym, le romarin et le poivron. Porter à ébullition.
-
Ajouter au mélange de boeuf en remuant pour déloger les morceaux dorés.
-
Répartir les carottes sur le boeuf.
-
Couvrir étroitement et cuire au four jusqu'à ce que le boeuf soit très tendre une fois percé (1,5 à 2 heures).
-
Assaisonnez avec du sel.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
60 minRagoûtgombo, tomates, pétrole, tomates, onion, bouillon de crevettes, paprika, saucisse, céleri, bouillon de crevettes, Ail, thym, Cayenne, sel,okra étouffé avec crevettes -
150 minRagoûtjambon, baie, piments molido, poivre de Habanero, piments dundicut, gousses d'ail écrasées, graines de cumin, sel, eau, pétrole, onion, tomates, poudre de curry, poudre de cumin, poudre de paprika, poudre de chili, sel, chou-fleur en fleurons, carottes, blette en, gousses d'ail écrasées,piment d'afrique de l'ouest -
165 minRagoûtboeuf à bouillir, onion, Baies d'allspice, cardamome, cannelle, clous de girofle, baie, cailloux mastic, la noix de muscade a des propriétés intoxicantes non halal, eau, riz, sel, fin, pois chiches pois chiches heures, bette à carde environ, gousses d'ail, pétrole, jus de citron,fogaiyya (ragoût de la ville de gaza) -
40 minRagoûttomates, jarrets d'agneau, farine, pétrole, onion, carottes, gousse d'ail, Origan, citron, du vin, de bouillon de bœuf, sel, poivre, farine, jus d'épaississement de l'eau,jarrets d'agneau braisés - recette autocuiseur
J'ai adoré