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Gracygirl
Ragoût de pommes de terre grecques
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande sauteuse, faites chauffer l'huile à feu moyen. Ajoutez les pommes de terre et remuez-les.Ajoutez l'ail.Ajoutez les olives et laissez cuire pendant plusieurs minutes.Ajoutez les tomates et l'origan.
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Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
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Nutrition
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