Sauce chaude habanero de Bob - feu liquide

Name: sauce chaude habanero de Bob - feu liquide
Total time: 495 min
Yield: 64
Ingredients: 12 piments habanero, épépinés et hachés; 1 boîte (439 grammes) de pêches tranchées au sirop épais; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la mélasse noire; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la moutarde jaune; Une tasse de 130 ml contenant du sucre brun clair; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du vinaigre blanc distillé; 2 cuillères à soupe de sel; 2 cuillères à soupe de paprika; 1 cuillère à soupe de poivre noir; 1 cuillère à soupe de cumin moulu; 1/2 cuillère à café de coriandre moulue; 1/2 cuillère à café de gingembre moulu; 1/2 cuillère à café de piment de lapin

En utilisant moins de piments habanero, vous réduirez le piquant de cette sauce piment très chaude. Cette sauce fera des merveilles en guise de préparation pour les boissons Bloody Mary.Les saveurs se mélangent à merveille et la sauce se conserve bien longtemps.Attention: Un tiret besoin et il est préférable d’utiliser des gants lors de la manipulation des piments habanera.

Ingrédients

Préparation

Placez les poivrons, les pêches, la mélasse, la moutarde, la cassonade et le vinaigre dans le récipient d'un robot ménager ou d'un mixeur.Mesurez-vous dans le sel, le paprika, le poivre, le coriandre, le gingembre et les piments forts.Laissez jusqu'à ce que vous vous liquéfiez.Pourrez dans des pots propres , et réfrigérer pendant la nuit avant d'utiliser..