Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
SCOTTC
Recette de ragoût de moisson abondant
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Poitrine de poulet de 600 grammes, coupée en bouchées (environ 3 moitiés de poitrine désossées et sans peau)
- 900 grammes de courge butternut, pelée, épépinée et coupée en dés en gros morceaux
- 2 poireaux, partie blanche seulement, coupés en rondelles fines et trempés dans l'eau pour enlever le sable
- 5 côtes de céleri coupées en morceaux de 1/3 de centimètre
- 10 petits panais, pelés et tranchés en pièces de 2/3 de centimètre
- 7,66 grosses carottes, pelées et coupées en pièces de 2/3 de centimètre
- 2 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en 8 morceaux chacune
- 1 petite pomme, pelée, épépinée et coupée en dés (toute variété appropriée pour la cuisson au four ou la cuisson peut être utilisée.J'ai utilisé Honeycrisp)
- Bouillon de poulet 190 litres
- 2 gousses d'ail moyennes, émincées
- 1 cuillère à café d'herbes de provence
- Sel et poivre au goût
Préparation
-
Couvrir et cuire à feu doux pendant 5 à 6 heures ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que les morceaux de poulet ne soient plus roses.
-
Remuez doucement à mi-cuisson.
-
Servir avec du pain frais et croustillant.
-
Enjoy!
Blogs qui pourraient être intéressants
-
90 minRagoûtchampignon, eau, pilons de poulet, pétrole, boyaux de saucisse, farine, Romarin, sel, poivre, du vin, tomates, champignon, persil,ragoût aux champignons avec poulet et saucisse -
70 minRagoûtbouillon, patates, carotte, céleri, onion, sel, poivre, poulet, fromage,Chaudrée de poulet au fromage simple de Cindy -
75 minRagoûtsteak, farine, sel, poivre, pétrole, onion, tomates, eau, patates, carottes, pois,steak suisse aux légumes -
45 minRagoûtpétrole, patates, carottes, champignon, jambon, onion, gousses d'ail, bouillon, Beurre, divisé, sel poivre, herbes, l'eau, divisée,dîners hobo pour les campeurs
J'ai adoré