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Fuzziepuppy
Réduction cabernet sauvignon
Une garniture merveilleusement savoureuse pour tout votre bœuf, particulièrement excellente avec un steak.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand faitout ou une casserole, mélanger le Cabernet et les vins de Porto.
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Porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes.
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jusqu’à ce que la sauce soit réduite à environ Un bol d’une capacité de 1/4 litre contenant.
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Incorporer le vinaigre et laisser mijoter encore 2 minutes..
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