Relooking streusel gâteau au café

Name: relooking streusel gâteau au café
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant des noix hachées; 2 cuillères à café de sucre glace; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; GÂTEAU AU CAFÉ:; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie; 2 cuillères à café de sucre glace; 4 gros blancs d'œufs; 60 litres d'huile de canola; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la compote de pommes non sucrée; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine à gâteau; 2 cuillères à café de levure; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la crème sure réduite en gras; 4 gros blancs d'œufs; 2 cuillères à café de sucre glace

J'aime trouver de fabuleuses recettes de gâteaux au café léger à savourer avec mon café les matins de week-end de détente.Ceci est un de mes favoris. — Peggy Fleming

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les noix, le sucre brun, le beurre et la cannelle. Dans un grand bol, crème beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et friable.Beat dans les jaunes d'oeufs, l'huile, la compote de pommes et la vanille.Combinez les ingrédients secs; ajouter au mélange de sucre en alternance avec la crème sure en battant bien après chaque addition
Dans un autre bol, battre les blancs d'œufs à haute vitesse jusqu'à formation de pics fermes. Incorporer dans la pâte.
Versez la moitié de la pâte dans un moule tubulaire cannelé de 20 cm (10 po) enduit d'un aérosol de cuisson et fariné; saupoudrer du mélange de noix.Verser dans le reste de la pâte
Cuire au four à 350 ° C pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Coacher pendant 10 minutes avant de passer de la casserole à une grille et laisser refroidir complètement.Saupoudrer de sucre glace