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Riz à la cannelle avec des pommes
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Ingrédients
Préparation
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Dans une casserole, mélanger le riz, le jus de pomme, la pomme hachée et les raisins secs.Assaisonner avec de la cannelle et du sel.Amener à ébullition, réduire le feu à doux et couvrir pendant environ 17 minutes.Lever le couvercle et voir si le riz est suffisamment humide pour vos goûts; sinon, cuisez encore quelques minutes.
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Incorporer le persil frais. Servir immédiatement.
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