Riz aux arachides

Name: riz aux arachides
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz basmati non cuit; 3/5 litres d'eau; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de curcuma moulu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des petits pois congelés, décongelés; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des cacahuètes grillées à sec

Super recette simple. Nous le servons habituellement avec des pommes de terre au curry.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du riz basmati non cuit
3/5 litres d'eau
1/2 cuillère à café de sel

1/4 cuillère à café de curcuma moulu
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des petits pois congelés, décongelés
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant des cacahuètes grillées à sec

Préparation

Mélanger le riz, l'eau, le sel et le curcuma dans une casserole et porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu à doux et laisser mijoter 20 minutes.
Incorporer les pois et les cacahuètes dans le riz cuit pour servir.