Riz espagnol simple

Name: riz espagnol simple
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz brun non cuit; 1 large onion, chopped; 1 poivron vert moyen, haché; 2 cuillères à soupe de beurre; 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés avec des piments verts doux, non égouttés; 1/4 cuillère à café de sel

Emily Hockett, de Federal Way, État de Washington, a déclaré: «Je préfère ce plat d'accompagnement aux recettes traditionnelles, car il est végétarien et contient moins de gras. Pendant que vous préparez le reste de votre repas, il mijote à feu doux et permet aux saveurs de se mélanger à merveille. . "

Ingrédients

Préparation

Cuire le riz brun en suivant les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, dans une grande poêle antiadhésive, faire revenir l'oignon et le poivron dans le beurre jusqu'à tendreté. Incorporer les tomates et le sel. Porter à ébullition.
Baisser la température; laisser mijoter, à découvert, pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement. Incorporer le riz cuit; chaleur à travers.

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