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Riz frit du pauvre homme
 
 
4 PortionsPTM30 min

Riz frit du pauvre homme


Une recette avec une saveur merveilleuse.

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Préparation

  1. Amener l'eau à ébullition dans une casserole moyenne. Incorporer le riz et couvrir. Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes.Gâcher à la fourchette et égoutter l'excès d'eau.
  2. Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Incorporer le riz et la sauce soja; chauffer brièvement puis transférer le riz dans un bol.
  3. Brouiller les oeufs dans la même poêle, puis incorporer le riz. Incorporer le gingembre et les oignons verts; chauffer et servir.


Nutrition

CaloriesCalories

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