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Riz germé aux myrtilles et céréales de quinoa
 
 
4 PortionsPTM45 min

Riz germé aux myrtilles et céréales de quinoa


Les céréales chaudes du petit-déjeuner n'ont jamais été aussi délicieuses - un mélange de riz et de quinoa est cuit dans du lait d'amande et servi avec un mélange de sirop d'érable citronné et de lait d'amande et de bleuets frais.

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Préparation

  1. Mélangez 1/2 litre de lait, le riz et le quinoa avec le sel et le sel dans une grande casserole.Portez à ébullition à feu moyen-vif.Réduisez pour laisser mijoter.Couvrez et faites cuire environ 32 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit absorbé.Enlevez de la chaleur.Laissez reposer 10 minutes .Fluff à la fourchette.
  2. Faire chauffer le reste. Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait.Incorporer le riz, le sirop et le zeste de citron au mélange de riz et de quinoa.Ajoutez délicatement les bleuets.


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