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MikeAndKim
Riz jaune espagnol
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Ingrédients
Préparation
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Cuire le riz dans l'huile ou le beurre en remuant jusqu'à ce qu'il soit opaque.
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Ajouter le sel, le safran et le bouillon.
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Porter à ébullition, baisser immédiatement le feu, couvrir et laisser mijoter 16 à 20 minutes, jusqu'à ce que le riz soit tendre.
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