Riz mexicain ii

Name: riz mexicain ii
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 cuillères à soupe d'huile végétale; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz à grain long non cuit; 1 cuillère à café de sel à l'ail; 1/2 cuillère à café de cumin moulu; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la sauce tomate; 1/2 litre de bouillon de poulet

C'est un merveilleux plat d'accompagnement pour tout dîner mexicain.

Ingrédients

3 cuillères à soupe d'huile végétale
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du riz à grain long non cuit
1 cuillère à café de sel à l'ail
1/2 cuillère à café de cumin moulu

A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la sauce tomate
1/2 litre de bouillon de poulet

Préparation

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen et ajouter le riz.Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elle soit gonflée et dorée.Lorsque le riz cuit, saupoudrer de sel et de cumin.
Incorporer les oignons et cuire jusqu'à tendreté. Incorporer la sauce tomate et le bouillon de poulet; porter à ébullition.Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter pendant 20 à 25 minutes.Fouiller avec une fourchette.