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Hemal shah
Riz pilaf espagnol
C’est l’évolution ultime de mon riz pilaf.J’avais un peu de pâte de tomate supplémentaire à utiliser.Assurons-le, pratiquement personne n’utilise la totalité de la boîte à la fois! Ce plat facile se marie bien avec du poulet.
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez le bouillon de poulet, le riz brun, l'orzo et la margarine dans une casserole à l'aide d'une fourchette.Portez à ébullition.Mélanger à nouveau avec une fourchette et baisser le feu à minimum.Couvrir et laisser mijoter jusqu'à absorption du bouillon, environ 20 minutes.Mélanger à la pâte de tomate et l’assaisonnement adobo jusqu’à ce que le riz prenne une couleur rougeâtre uniforme..
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