Riz rapide aux haricots verts, poulet et champignons

Name: riz rapide aux haricots verts, poulet et champignons
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Poitrine de poulet désossée, 400 grammes, avec la peau et coupée en cubes; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Haricots verts frais de 200 grammes, parés et coupés en morceaux de 2,5 centimètres; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des champignons de Paris tranchés; 2 gousses d'ail émincées; sel et poivre noir fraîchement moulu au goût; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz cuit

Le riz aux haricots verts, au poulet et aux champignons est un repas rapide lorsque vous souhaitez utiliser le riz cuit que vous avez au réfrigérateur.Le dîner est prêt en 30 minutes.

Ingrédients

Préparation

Faire chauffer une poêle à feu moyen-vif et cuire les morceaux de poulet, peau vers le bas, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, environ 5 minutes.Ajoutez l'huile, les haricots verts et les champignons et laissez cuire jusqu'à ce que les légumes soient ramollis, environ 5 minutes.Ajoutez l'ail et 30 secondes.
Incorporer le riz, saler et poivrer.
Cuire jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rosé à l'intérieur, que le jus soit clair et que le riz soit bien chaud, environ 5 minutes..