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MeganM
Riz sauvage aux canneberges
Un bon plat d’accompagnement pour réveiller un dîner de poulet ennuyeux.Il est un ajout intéressant à la table des fêtes.Il est très facile à préparer et ne vous inquiétez pas des restes - il n’y en aura pas. Si vous ajoutez du poulet cuit ou dinde ce serait un excellent moyen d’utiliser les restes.
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Ingrédients
Préparation
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Faire cuire l'oignon dans du beurre dans une poêle de 10 "jusqu'à ce qu'il soit tendre mais pas brun.
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Casser la sauce aux canneberges à la fourchette et ajouter suffisamment d’eau à la sauce aux canneberges pour obtenir 1 litre.
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Ajouter la sauce aux canneberges, le riz et les sachets d'assaisonnement dans la poêle; remuer. Porter à ébullition.
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Bien couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé; environ 25 minutes. Incorporer le céleri. Servir.
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