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Trinity
Riz sauvage et pudding au pain
Le riz sauvage copieux est un ajout attrayant à la farce de pain traditionnelle, tandis que la carotte hachée ajoute une jolie couleur.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du céleri haché
- A cup with a capacity of 170 ml containing chopped onion
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant des carottes hachées
- 80 litres d'huile végétale
- 3 cuillères à soupe de flocons de persil séché
- 4 cuillères à café de granulés de bouillon de poulet
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 cuillère à café de marjolaine séchée
- 1 cuillère à café de romarin séché, broyé
- 1 cuillère à café de sauge frottée
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1/4 cuillère à café d'assaisonnement à la volaille
- 1/2 litre de bouillon de poulet
-
Un bol d'une capacité de2 litres contenant des cubes de pain d'un jour
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du riz sauvage cuit
Préparation
-
Dans une grande poêle, faire revenir le céleri, l'oignon et la carotte dans l'huile jusqu'à tendreté. Incorporer le persil, le bouillon, la poudre d'ail, la marjolaine, le romarin, la sauge, le poivre et l'assaisonnement à la volaille. Ajoutez le bouillon. chaleur à travers.
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Dans un grand bol, mélanger les cubes de pain et le riz sauvage. Incorporer le bouillon; mélanger pour enrober.Transférer dans un plat peu profond graissé
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Couvrir et cuire au four à 350 ° pendant 30 minutes. Cuire 10-15 minutes de plus ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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