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MRSMTAYLOR
Robot culinaire sans pétrir pâte à pizza à croûte mince
Oui, c'est un long nom pour la pâte à pizza à croûte mince la plus facile qui soit.Pour une pâte plus épaisse, laissez la pâte lever pendant 45 minutes ou plus.Ceci est extrêmement rapide et la pâte est vraiment extensible et facile à travailler.Adaptée de Canadian Living Livre de recettes.
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Ingrédients
Préparation
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Incorporer la farine, la levure et le sel au robot culinaire jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
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Avec le moteur en marche, ajoutez de l'eau et de l'huile.Procédez pendant 1 minute ou jusqu'à ce qu'une boule se forme.
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Avec les mains farinées, retirez la pâte et formez une boule ronde.Placez dans un bol graissé en vous retournant pour graisser tout autour.
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Laisser lever pendant 10 minutes pour une croûte mince.
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Étirer dans un plat à pizza et recouvrir à volonté.
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Cuire au four pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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