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Joyce Edmondson
Romanesco rôti
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 210 ° C (220 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
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Étendre Romanesco sur la plaque à pâtisserie préparée; Arroser d'huile d'olive et assaisonner de sel, de poivre noir, de poudre d'ail et de paprika.
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Rôtir dans le four préchauffé jusqu'à tendreté, 15 à 20 minutes.
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Nutrition
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