Rôti de porc teriyaki pour la mijoteuse

Faites et partagez cette recette de rôti de porc Teriyaki pour la recette de Crock Pot.

Mélanger l'eau et la fécule de maïs jusqu'à consistance lisse.
Verser une petite quantité dans le fond de la cocotte
Placez le rôti dans la cocotte avec le côté gras vers le haut.
Verser le reste de la sauce sur le rôti.
Cuire à feu vif pendant 4 heures ou à feu doux 8 heures ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.
Retirer le porc et trancher.
Placez sur un plateau et couvrez de papier d'aluminium.
Placez dans un four à 200 degrés pour garder au chaud tout en épaississant les jus.
Filtrer le jus et mettre dans une petite casserole.
Amener le mélange à ébullition.
Mix together water and cornstarch until smooth.
Incorporer au mélange bouillant.
Cuire 1 à 2 minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Servir sur du rôti de porc tranché.