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Ruth
Rouleaux de lasagne aux champignons de dinde
Une courte liste d'ingrédients en fait une possibilité en semaine. Cela fonctionne très bien aux potlucks, aux parties de cartes ou aux grandes réunions de famille. Ce que j'aime, c'est que tout le monde a son service individuel et que le service est simple. Préparer une salade et le dîner est fait! Les portions peuvent varier selon le degré de faim dont tout le monde souffre. Les enfants en mangent généralement un et les maris affamés peuvent facilement en manger deux.Vous êtes le juge de votre propre famille. Soyez assuré que tout le monde les aimera.
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Ingrédients
- Aérosol de cuisson
- 8 nouilles de lasagne non cuites
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Dinde hachée 400 grammes
- 1 (227 grammes) paquet de champignons frais tranchés
- 2 cuillères à soupe d'assaisonnement à l'italienne
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 (567 g) de sauce marinara
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage mozzarella râpé
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage mozzarella râpé
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage mozzarella râpé
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage mozzarella râpé
Préparation
-
Verser le reste de la sauce marinara sur les rouleaux de lasagne.
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Vaporiser un grand plat de cuisson avec un aérosol de cuisson.
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Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les lasagnes dans l'eau bouillante en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, mais fermes, environ 8 minutes.Égoutter et réserver les pâtes dans un bol d'eau froide.
-
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire et mélanger la dinde, les champignons, l'assaisonnement à l'italienne, le sel et le poivre noir jusqu'à ce que la dinde soit bien dorée.
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Incorporer les épinards et l'ail au mélange de dinde jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 1 minute de plus; retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
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Étendre une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce marinara au fond du plat de cuisson préparé.
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Égoutter les nouilles à la lasagne.
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Mélangez 130 litres de fromage mozzarella, ricotta et parmesan dans le mélange de dinde jusqu'à homogénéité.
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Étaler environ Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant le mélange de dinde et de fromage au centre de chaque nouille de lasagne, en laissant un espace d'environ 5 cm de long au bout de la nouille.
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Roulez la nouille à partir de l'extrémité opposée et disposez-la sur les bords du plat de cuisson préparé.Répétez avec les rouleaux restants.
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Pour remaining marinara sauce over lasagna rolls.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la sauce bouillonne, pendant 30 à 40 minutes.Saupoudrer le restant Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage mozzarella sur les petits pains et remettre au four.
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Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 5 minutes de plus.
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