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Cali-Chef
Rouleaux d'épinards des Caraïbes
Doigts populaires à la fête avec des amis! Les plantains mûrs peuvent faire les beaux petits pains. Ils peuvent être servis chaud ou froid.
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Ingrédients
Préparation
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1. Couper chaque plantain dans le sens de la longueur en 4 ~ 5lits.
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2. Faites frire les tranches de plantain des deux côtés.
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3. Incorporer l'oignon, l'ail et les épinards et les assaisonner de sel et de poivre.
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4.Faites des bananes plantains frites en anneaux avec un cure-dent, puis emballez chaque anneau avec des épinards cuits.
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5. Mettez les petits pains dans l'œuf battu et la farine, puis faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Conseil de cuisson: Vous pouvez faire cuire des herbes avec les épinards.Après la cuisson des épinards, enlevez l'excès d'humidité.
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