Rouleaux incroyables

Name: rouleaux incroyables
Cook time: 15 min
Total time: 135 min
Yield: 16
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait; 190 litres d'eau; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; 1 cuillère à café de sel; 2 oeufs; 5 cuillères à café de levure sèche active; Un bol d'une capacité de 1,25 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine, fondue

De simples petits pains faciles à préparer.Le pâte est également une base idéale pour les petits pains à la cannelle.

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole moyenne à feu moyen, réchauffer le lait, l'eau, le sucre et le sel.Enlever du feu et incorporer les œufs et la levure.
Mesurez la farine dans un grand bol.Faites un puits dans la farine et versez-y le mélange de lait.Ne remuez pas.Couvrez avec un couvercle et laissez reposer pendant 20 à 30 minutes.
Versez la margarine fondue dans la farine et mélangez bien.Ajoutez plus de farine si elle est trop collante.Faites-en légèrement.Couvrez et laissez lever pendant 20 à 30 minutes.
Façonnez la pâte en rouleaux et placez-la sur une plaque à pâtisserie. Laisser lever à nouveau pendant 20 à 30 minutes.
Cuire au four dans un four préchauffé à 200 ° C (205 ° C) pendant 15 minutes ou jusqu'à cuisson complète.