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LeslieFSU
Roulés à la pécan
Les pacanes ajoutent une touche de croquant au mélange de poulet chaud dans ces rapides tacos à carapace molle de Judy Frakes de Blair, Nebraska. Augmentez la chaleur d’un cran ou deux en utilisant une salsa moyenne ou chaude.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand poêlon, cuire le poulet, l'oignon et le cumin dans le beurre jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose.
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Réduire le feu à doux.Ajouter les pacanes et la crème sure; cuire et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. À l'aide d'une cuillère, versez une tasse d'une contenance de 130 ml contenant le centre de chaque tortilla; superposer avec du fromage, de la salsa et éventuellement de la laitue.
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