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Roulés de bœuf rôti à la moutarde à l'ancienne Maille®
 
 
4 PortionsPTM0 min

Roulés de bœuf rôti à la moutarde à l'ancienne Maille®


Ces enveloppements simples et satisfaisants sont remplis de rôti de bœuf assaisonné de sauce de soja et d'huile de sésame, d'avocat et de cornichons.Surmonté d'une sauce à la crème de moutarde de Dijon et enroulé, il constitue un repas tout prêt à emporter.

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Préparation

  1. Rôti de bœuf: Mélangez la sauce soja et l'huile de sésame et recouvrez chaque tranche de rôti de bœuf avec une brosse. Rôti de saison avec du poivre moulu.
  2. Crème de moutarde à l'ancienne Maille®: Fouettez la crème à fouetter pour la faire lever. Mélangez ensuite la moutarde à l'ancienne Maille® et assaisonnez avec du sel et du poivre.
  3. Recouvrez généreusement l'intérieur des tortillas de crème de moutarde à l'ancienne Maille®. Posez au centre de chaque tortilla une tranche de rôti de bœuf.Ajoutez les cornichons à l'avocat et Maille® au-dessus de la viande.Roulez-les bien ensemble. Coupez l'enveloppe au milieu en angle. Servir froid.


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