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PAT79
Sablés au fudge
Cette combinaison de sablés au beurre et de chocolat sucré est merveilleuse. Chaque fois que je le prépare, il ne reste que des miettes. Assurez-vous de les couper en petits carrés car ils sont très riches. — Valarie Wheeler, DeWitt, Michigan
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, battre le beurre, le sucre et le sel jusqu'à consistance mousseuse.Ajouter graduellement la farine.Étaler dans un plat graissé de 13 x 9 po.Cuire au four à 350 ° jusqu'à l'obtention d'une couleur légèrement dorée, 16-20 minutes
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Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger le lait concentré et les pépites de chocolat. Micro-ondes, à découvert, à feu vif jusqu'à ce que les copeaux soient fondus, 30 à 60 secondes; remuer jusqu'à consistance lisse. Incorporer l'extrait.étaler sur le sablé.Saupoudrer d'amandes et presser.Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.Couper en carrés
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