Macaronis au fromage riches

Name: macaronis au fromage riches
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du macaroni au coude non cuit; 6 cuillères à soupe de beurre, divisé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de sucre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait entier; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar fort râpé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar fort râpé; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar fort râpé; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la chapelure

Ce délicieux plat donne une nouvelle tournure au macaroni au fromage traditionnel. Les trois saveurs de fromage différentes se marient à merveille.Plus, c'est facile à préparer - je prévois de le préparer souvent lorsque mon mari Ken et moi partirons en voyage.

Ingrédients

Préparation

Cuire les macaronis en suivant les instructions sur l'emballage. Égouttez.Placez dans un plat graissé de 2,5 litres.Sauf dans une casserole, faites fondre 4 cuillères à soupe de beurre.Incorporez la farine, le sel et le sucre jusqu'à consistance lisse.Ajoutez le lait en brassant.Amenez à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement
Baisser la température; incorporer le fromage américain jusqu'à ce qu'il soit fondu. Incorporer le fromage cottage et la crème sure. Verser sur les macaronis. Saupoudrer de fromage cheddar. Faire fondre le reste du beurre et mélanger avec la chapelure; saupoudrer sur le dessus.
Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient dorées.