Sablés aux baies de cacao

Name: sablés aux baies de cacao
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; 1 cuillère à café de levure chimique; 3 cuillères à soupe de margarine; Une tasse de 170 ml contenant du lait écrémé; 1 grosse banane, pelée et coupée en morceaux (mûres); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant une garniture congelée non laitière sans graisse, décongelée; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du yogourt nature; 1 cuillère à café de miel; 1 noix de muscade moulue; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des fraises fraîches

La garniture à la crème de banane au goût riche de cette recette ferait également une trempette délicieuse pour une variété de fruits frais.

Ingrédients

Préparation

Pour assembler, divisez les biscuits au cacao en deux dans le sens de la largeur.
Coupez la margarine jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière.
Faire un puits au centre; Ajouter le lait écrémé en une fois.
Mélangez jusqu'à ce que la pâte reste collée.
Déposer par portions égales sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
Cuire au four 450 pendant 8 à 10 minutes.
Refroidissez légèrement sur une grille.
Pendant ce temps, dans un bol moyen, réduire la banane en purée à l'aide d'une fourchette jusqu'à consistance lisse (vous devriez avoir environ une tasse d'une contenance de 130 ml).
Ajouter la garniture fouettée, le yogourt, le miel et la noix de muscade; remuer jusqu'à consistance lisse.
Réserver 6 baies pour la garniture; couper les baies restantes.
To assemble, split cocoa biscuits in half crosswise.
Mettez les dessus de côté.
Disposer les tranches de fraises sur le fond.
Saupoudrer environ 2 cuillères à soupe du mélange à la crème de banane sur les baies tranchées de chaque biscuit.
Garnir des biscuits.
Dollop 1 cuillères à soupe de la crème de banane restante sur chacun des sablés assemblés.
Décorer avec les fraises entières réservées.