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Smarz325
Sablés framboises glacés au chocolat
Il y a très longtemps, quand j'étais enfant, j'ai décidé que le chocolat et les framboises étaient une combinaison faite au paradis, et que toute gâterie faite avec ces deux délicieux ingrédients serait au sommet de ma liste de vacances. Toute confiture ou conserves sans pépins peut être utilisé, mais la framboise est notre préféré. - Lily Julow, Lawrenceville, Géorgie
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° .Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème et obtenir une consistance légère et moelleuse.Basé dans les jaunes d'oeufs et la vanille.Dans un petit bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel; ajouter graduellement au mélange en crème en mélangeant bien.
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Pressez la moitié de la pâte sur le fond d'un plat à gratin graissé de 11 po x 7 po.Toptez avec les fruits à tartiner.Croulez le reste de la pâte sur les fruits.Faites cuire au four sur la grille du four le plus bas pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à coloration dorée.Refaites complètement sur une grille.
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Placez le chocolat dans un petit bol. Dans une petite casserole, porter la crème à ébullition. Verser sur le chocolat; remuer avec un fouet jusqu'à consistance lisse. Bruine sur le dessus; laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit pris. Couper en barres.
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