Salade de betteraves à la thaïlandaise

Name: salade de betteraves à la thaïlandaise
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la mayonnaise; 3 cuillères à soupe de jus de citron vert; 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé; 1 cuillère à soupe de sauce de poisson; 1/2 cuillère à café de sel; 0,5 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la coriandre fraîche, hachée (y compris les tiges tendres); 2 green onions, chopped; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des arachides non salées grillées à sec, hachées; 1 (340 g) emballage betteraves, salade de chou (PC)

Information nutritionnelle par portion: Calories 230, lipides 19 g, sodium 630 mg, glucides 11 g, fibres 4 g, protéines 6 g.

Ingrédients

Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant de la mayonnaise
3 cuillères à soupe de jus de citron vert
1 cuillère à soupe de sucre cristallisé
1 cuillère à soupe de sauce de poisson
1/2 cuillère à café de sel

0,5 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant de la coriandre fraîche, hachée (y compris les tiges tendres)
2 green onions, chopped
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant des arachides non salées grillées à sec, hachées
1 (340 g) emballage betteraves, salade de chou (PC)

Préparation

Mélanger la mayonnaise, le jus de citron vert, le sucre, la sauce de poisson, le sel et le poivre dans un grand bol.Ajouter le chou; mélanger jusqu'à ce que ce soit bien enrobé. Incorporer la coriandre et les oignons verts.Couvrir et laisser refroidir 30 minutes.
Incorporer les cacahuètes.