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Nadia
Salade de brocoli andrea
Ceci est une belle version du salade de chou traditionnelle et est un excellent accompagnement pour tout repas d'été! Cela peut facilement être doublé pour prendre un potluck.
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la mayonnaise légère
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage bleu émietté, ou plus au goût
- 2 cuillères à soupe de sucre blanc, ou plus au goût
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de moutarde en poudre
- 2 1/2 cuillères à café de vinaigre de vin rouge
- 0,5 cuillère à café de flocons de piment rouge
Préparation
-
Mélanger la mayonnaise, le fromage bleu, le sucre, l'huile d'olive, la moutarde, le vinaigre, les flocons de piment rouge, la poudre d'oignon et le sel de céleri dans un grand bol.Ajouter le chou, les carottes, le brocoli et les raisins secs; remuer pour bien enrober.Contracter au réfrigérateur au moins 2 heures avant de servir..
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Nutrition
CaloriesCalories
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