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Salade de crabe louis
 
 
PortionsPTM20 min

Salade de crabe louis


«Au printemps, j'aime un repas qui ne nécessite pas d'allumer de cuisinière, se rappelle Alice Cibulka de Sun City, en Arizona. Cette salade consistante est rapide, copieuse et fantastique. Je la complète avec de la limonade, de la crème glacée et bouquet de jonquilles. "

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Préparation

  1. Dans un bol, mélanger les pois, le crabe, le céleri, l'oignon et le poivron vert.Combinez la mayonnaise, le ketchup, le raifort, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre; verser sur le mélange de crabe et mélanger pour bien enrober.
  2. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure ou jusqu'à refroidissement.
  3. Servir sur une assiette tapissée de laitue avec l'oeuf et la tomate..



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