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Claudia in ny
Quiche pour un
"Associé à une salade verte et à des fruits frais pour le dessert, ce plat simple à base d'oeufs devient un savoureux repas", explique Marian Wright, de Enon, dans l'Ohio.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite poêle, faire sauter les champignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Dans un petit bol, battre l'oeuf, le lait, le poivre et la noix de muscade.
-
Verser dans une assiette de 5 po recouverte d'enduit à cuisson. Cuire au four à 350 ° C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
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