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Salade de fruits frais en couches
Les gens me font toujours des compliments quand je prends cette salade pour les soupers couverts. C'est bon quand il fait chaud ... avec un repas d'hiver ... ou comme dessert! Nous vivons dans une petite ferme où mon jardin me donne beaucoup de possibilités pour des aliments frais. — Page Alexander, Baldwin City, Kansas
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Ingrédients
- 2 oranges moyennes, pelées et coupées
- 2 oranges moyennes, pelées et coupées
- 80 litres de jus de citron
- 80 litres de jus de citron
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre brun clair emballé
- 1 bâton de cannelle
- SALADE DE FRUIT:
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des ananas frais coupés en cubes
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des fraises fraîches tranchées
- 2 kiwis moyens, pelés et tranchés
- 3 bananes moyennes, tranchées
- 2 oranges moyennes, pelées et coupées
- 1 pamplemousse rouge moyen, pelé et coupé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des raisins rouges sans pépins
Préparation
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Placez les six premiers ingrédients dans une casserole; porter à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter à découvert 5 minutes. Refroidir complètement. Retirer le bâton de cannelle.
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Couche de fruits dans un grand bol en verre.Pour le mélange de jus sur le dessus.Réfrigérer, à couvert, plusieurs heures.
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