Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Chicken Lover
Salade de jicama avec vinaigrette gingembre, citron vert
Salade rafraîchissante légère.Ajoutez des haricots noirs ou des pois chiches pour un apport protéiné.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Pansement:
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
- 1 citron vert, zeste et jus
- 1 cuillère à soupe de gingembre fraîchement râpé
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
- Sel au goût
- 2 jicama, pelé et coupé en allumettes
- 1/2 litre de carottes, coupées en lanières à l'aide d'un éplucheur
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pousses de pois frais
- 1 avocat - pelé, dénoyauté et coupé en tranches
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du quinoa cuit
- 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée, ou au goût
Préparation
-
Battre l'huile d'olive, le jus de lime, le zeste de lime, le gingembre, le miel, l'huile de sésame et le sel dans un bol avec un batteur à main jusqu'à ce que la vinaigrette soit épaisse et crémeuse.
-
Mélanger le jicama, les carottes, les pousses de pois, l'avocat, le quinoa et la coriandre dans un grand bol; verser la vinaigrette sur le dessus et remuer pour bien enrober.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
30 minSaladenoix, tomates, basilic, onion, Avocat, fromage, Olives, paprika, sel à l'ail, vinaigre balsamique, pétrole,fromage feta avec salade au basilic
-
15 minSaladecéleri, blé, laitue pommée, Cresson de jardin, pétrole, Vinaigre de Xérès, échalote, moutarde, sel, poivre,salade de céleri avec vinaigrette au sherry
-
65 minSaladeamandes, bouillon de légumes, quinoa, concombre, tomates, persil à tige, paprika, fromage, raisins secs, Olives, oignons verts, jus de citron, pétrole,salade de quinoa aux légumes, aux amandes et aux raisins
-
225 minSaladeeau, sucre, Rhubarbe, les raisins, section orange, des fraises, Pomme, pêche, prune, cerises, myrtilles,salade de fruits d'été frais
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré