Salade en couches profonde

Name: salade en couches profonde
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 2 oeufs; Laitue iceberg 1 1/2 têtes - rincée, séchée et déchiquetée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du céleri haché; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du poivron vert haché; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped green onions; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des champignons frais tranchés; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pois verts congelés, décongelés; 2 cuillères à soupe de morceaux de bacon; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la mayonnaise; 2 cuillères à soupe de sucre brun; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 cuillère à café de curry en poudre

C'est la vinaigrette qui rend cette salade si délicieuse. Elle peut être préparée la veille au soir et vous pouvez également utiliser du cheddar râpé au lieu du parmesan.

Ingrédients

Préparation

Placez les œufs dans une casserole et couvrez-les d'eau froide. Amenez l'eau à ébullition; couvrir, retirer du feu et laisser reposer les œufs dans l'eau chaude pendant 10 à 12 minutes. Retirer les œufs de l'eau chaude, laisser refroidir, les peler et les hacher.
Couchez 0,5 de la laitue dans le fond d'un grand bol.Suivez avec une couche de céleri, de poivron, d'oignon vert, de champignons, de pois et d'œuf.Couvrez du reste de laitue.
Préparez la vinaigrette en mélangeant la mayonnaise, la cassonade, la poudre d'ail et la poudre de cari.Etendez-les uniformément sur la salade.Saupoudrez de lardons et de parmesan.Ajoutez au réfrigérateur.