Salade de maïs tomate cerise facile

Name: salade de maïs tomate cerise facile
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du basilic frais émincé; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à café de jus de citron vert; 1 cuillère à café de sucre blanc; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du maïs congelé, décongelé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des tomates cerises, coupées en deux; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du concombre pelé, épépiné et haché; 1 piment jalapeno, épépiné et haché; 2 échalotes émincées

En été, utilisez du maïs sucré frais en épi.Sautez le maïs cinq minutes dans une poêle avant de l'ajouter à la salade.

Ingrédients

Préparation

Mélanger le basilic, l'huile d'olive, le jus de citron vert, le sucre, le sel et le poivre dans un bocal et visser le couvercle. secouer jusqu'à ce que la vinaigrette soit complètement mélangée.
Mélanger le maïs, les tomates, le concombre, le jalapeno et les échalotes dans un bol. Arroser de la vinaigrette et mélanger pour bien enrober. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.