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Claudygirl
Salade de myrtilles
J'aime apporter cette délicieuse salade aux réunions d'école. La vinaigrette faite maison ne pourrait pas être plus simple, alors je la prépare à l’avance et j’essaie de la mélanger rapidement avec les autres ingrédients lors de chaque événement. —Kris Bristol, Charlotte, Michigan
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du vinaigre blanc
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre
- 1 tablespoon chopped red onion
- 2 cuillères à café de graines de pavot
- 1 cuillère à café de moutarde moulue
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
- Dash sauce Worcestershire
- 1/4 litre d'huile de canola
- SALADE:
- 1 paquet (284 grammes) de coeurs de salade romaine
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix de cajou non salées
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage suisse râpé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des myrtilles fraîches
Préparation
-
Dans un petit bol, fouettez les huit premiers ingrédients.Ajoutez l'huile en fouettant.Dans un grand bol, combinez les ingrédients de la salade.Pour servir, versez la vinaigrette sur la salade; mélanger pour enduire..
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