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JqSmith
Salade de pâtes florentine
Salade chaude et rapide de teriyaki aux épinards fanés.
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Ingrédients
Préparation
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Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.Placez dans un grand bol.
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Pendant ce temps, dans une grande poêle ou un wok, chauffer l'huile à feu vif. Ajouter l'ail, l'oignon et les champignons. Cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides. Ajouter la sauce teriyaki et la carotte, cuire encore 3 minutes.
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Ajouter le mélange de légumes cuit aux pâtes, mélanger.Ajouter les épinards et mélanger.Couvrir pendant 5 minutes pour que les épinards flétrissent.Servez chaud.
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Nutrition
CaloriesCalories
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