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Daniel Puente Marco
Salade de poêle pour deux
J'ai eu cette recette avant mon étape - est venu vivre avec nous. Mais comme il n'aime pas le chou, je peux toujours le faire.
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Ingrédients
Préparation
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Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; égoutter et réserver le jus de cuisson.
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Ajouter l'oignon au jus de cuisson et cuire 2 minutes.
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Incorporer le vinaigre, l'eau, le sucre, le sel et le poivre.
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Apportez juste à ébullition.
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Ajouter le chou et la pomme; mélanger pour enduire.
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Couvrir et cuire à feu moyen 5 minutes ou jusqu'à ce que le chou se fane.
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Incorporer la crème sure et saupoudrer de bacon émietté.
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