Salade de pois de fête

Name: salade de pois de fête
Total time: 15 min
Ingredients: 1 paquet (454 grammes) de petits pois congelés, décongelés; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pois mange-tout frais, parés et coupés en deux; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing halved thinly sliced red onion; 1 pot (57 grammes) de pimientos en dés, égouttés; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la crème sure; 1 cuillère à café de menthe fraîche émincée; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre blanc; Dash à 1/8 cuillère à café de muscade moulue; 5 tranches de bacon cuites et émiettées

Colorée et suffisamment habillée pour Noël, cette salade facile à préparer est merveilleuse toute l'année. Les pois verts et l'oignon rouge en font une pièce particulièrement festive.

Ingrédients

1 paquet (454 grammes) de petits pois congelés, décongelés
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant des pois mange-tout frais, parés et coupés en deux
A bowl with a capacity of 1/4 liter containing halved thinly sliced red onion
1 pot (57 grammes) de pimientos en dés, égouttés
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant de la mayonnaise
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant de la crème sure

1 cuillère à café de menthe fraîche émincée
1/4 cuillère à café de sel
1/8 cuillère à café de poivre blanc
Dash à 1/8 cuillère à café de muscade moulue
5 tranches de bacon cuites et émiettées

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les pois, les oignons et les pimientos. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la crème sure, la menthe, le sel, le poivre et la noix de muscade.
Verser sur le mélange de pois; mélanger. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure.Avant de servir, incorporer le bacon.