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Julia Skala
Salade de pois et de haricots
Cette recette était l'une des premières que j'essayais d'un nouveau livre de recettes il y a de nombreuses années. J'étais intriguée par la variété des ingrédients. C'est un favori depuis, et chaque fois que je prends ce plat quelque part, il ne reste jamais rien.
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Ingrédients
Préparation
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Préparez les pois et les haricots en suivant les instructions sur l'emballage. égoutter et laisser refroidir.Combinez les légumes cuits dans un bol en verre de 1,5 litre.
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Dans un petit bol, mélanger l'oignon rouge, la mayonnaise, l'huile, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre. bien mélanger.Faire glisser les légumes au four; garnir d'œufs et d'oignons verts, si désiré. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
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