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Salade de pommes à la vinaigrette à l'érable et à la moutarde
Cette salade de saison plaira à tous les rassemblements. Elle est également facile les soirs de semaine. juste la moitié de la recette. — Beth Dauenhauer, Pueblo, Colorado
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Ingrédients
- Jus concentré de pomme congelé décongelé de 60 litres
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 2 cuillères à soupe d'huile de canola
- 2 cuillères à soupe de moutarde brune épicée
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/8 cuillère à café de poivre
-
Un bol d'une capacité de2,25 litres contenant des feuilles de salade variées
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Un bol d'une capacité de2,25 litres contenant des feuilles de salade variées
- 2 grosses pommes à tarte hachées
- 1 small red onion, thinly sliced
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des noix hachées, grillées
Préparation
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Dans un petit bol, fouetter les sept premiers ingrédients.
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Dans un grand bol, mélanger les salades, les pommes, les oignons et les noix.
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Arroser de vinaigrette; mélanger pour enduire..
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