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Salade de pommes de terre au four i
 
 
12 PortionsPTM105 min

Salade de pommes de terre au four i


Est-ce une salade de pommes de terre au four ou une casserole de fromage et de pommes de terre? Essayez cette recette et décidez vous-même.

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 160 degrés (165 ° C). Préparez un plat allant au four de 23x33 cm.
  2. Mettez les pommes de terre coupées en rondelles dans une grande casserole et remplissez-les avec suffisamment d'eau pour couvrir. Amenez à ébullition et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore fermes, environ 10 minutes.Égouttez et réservez.
  3. Dans le même temps, placez le bacon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à coloration uniforme. Enlevez les serviettes en papier pour les égoutter.
  4. Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, le fromage, l'oignon, la mayonnaise, le sel et le poivre. Verser dans un plat préparé. Émietter le bacon et parsemer d'olives.
  5. Cuire au four préchauffé pendant 1 heure, jusqu'à coloration dorée.


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