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Cmath610
Salade de poulet et légumes
Le poulet, les légumes et les pâtes composent cette salade qui plait à tout le monde, même à ceux qui n'aiment pas les salades de pâtes.C'est parfait pour les chaudes journées d'été quand vous n'avez pas envie d'allumer le four.A noter: les quantités voici des estimations, comme je mesure rarement quand je prépare cette salade, alors n'hésitez pas à ajouter un peu plus ou moins ce que vous souhaitez.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente, les rincer à l'eau froide et les égoutter.
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Dans un grand bol, mélanger les pâtes, le poulet, les oignons verts, le poivron, les olives et le concombre.
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Verser la vinaigrette sur la salade et remuer pour bien enrober. Refroidir pendant 2 heures avant de servir; saupoudrer de graines de tournesol si désiré.
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