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Salade de poulet et légumes
 
 
6 PortionsPTM145 min

Salade de poulet et légumes


Le poulet, les légumes et les pâtes composent cette salade qui plait à tout le monde, même à ceux qui n'aiment pas les salades de pâtes.C'est parfait pour les chaudes journées d'été quand vous n'avez pas envie d'allumer le four.A noter: les quantités voici des estimations, comme je mesure rarement quand je prépare cette salade, alors n'hésitez pas à ajouter un peu plus ou moins ce que vous souhaitez.

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Préparation

  1. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente, les rincer à l'eau froide et les égoutter.
  2. Dans un grand bol, mélanger les pâtes, le poulet, les oignons verts, le poivron, les olives et le concombre.
  3. Verser la vinaigrette sur la salade et remuer pour bien enrober. Refroidir pendant 2 heures avant de servir; saupoudrer de graines de tournesol si désiré.


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