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Nichole Tews
Salade de riz aux noix
Le riz se mélange aux noix, aux oignons, aux pommes hachées et à une vinaigrette au citron et au cari dans cette salade polyvalente.Il peut s'agir d'une salade du déjeuner principale par temps chaud ou d'un complément au rythme d'un dîner à base de volaille ou de poisson à tout moment de l'année.
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Ingrédients
- Un bol d'une contenance de 1,25 litre contenant du riz cuit
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des noix hachées
- 1 grosse tarte aux pommes, hachée
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped green onion
- 1 grosse carotte râpée
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du persil frais émincé
- PANSEMENT:
Préparation
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Combinez les six premiers ingrédients.
-
Combinez le jus, le miel, la mayonnaise, l'ail, le sel et la poudre de cari; ajouter progressivement l'huile en fouettant.
-
Juste avant de servir, arroser de salade de riz..
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