Salade de saumon asiatique

Name: salade de saumon asiatique
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup à la tomate Heinz; 3 cuillères à soupe de sauce teriyaki; 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 2 cuillères à soupe d'huile de sésame; 2 cuillères à soupe de sucre brun; Un bol d'une capacité de 2 litres contenant des feuilles de salade de mesclun légèrement tassées; 2 boîtes de conserve (213 grammes) de saumon en conserve, sans peau ni os; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des carottes tranchées finement; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du concombre émincé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des radis tranchés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des feuilles de coriandre légèrement tassées; 1 cuillère à café de graines de sésame grillées

Cette salade facile et savoureuse est parfaite pour un déjeuner copieux ou un dîner léger.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup à la tomate Heinz
3 cuillères à soupe de sauce teriyaki
2 cuillères à soupe de jus de citron vert
2 cuillères à soupe d'huile de sésame
2 cuillères à soupe de sucre brun
Un bol d'une capacité de
2 litres contenant des feuilles de salade de mesclun légèrement tassées

2 boîtes de conserve (213 grammes) de saumon en conserve, sans peau ni os
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des carottes tranchées finement
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du concombre émincé
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des radis tranchés
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des feuilles de coriandre légèrement tassées
1 cuillère à café de graines de sésame grillées

Préparation

Mélangez le ketchup avec la sauce teriyaki, le jus de citron vert, l'huile de sésame et la cassonade. Réserve.
Placez les feuilles de salade dans un grand bol.Séparez le saumon en gros morceaux.Ajoutez le saumon dans le bol, ainsi que la carotte, le concombre, les feuilles de coriandre et les radis.Mettez-les doucement avec suffisamment de vinaigrette pour enrober les ingrédients.Ajoutez de la vinaigrette au goût.Ajoutez une pincée de sauce avec des graines de sésame juste avant de servir.