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JennaferPC
Salade de spaghettis aux coquillages
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des nouilles aux pâtes de coquillages non cuites
- 3 oeufs
- 1 paquet de pepperoni (85 grammes), tranché
- 1 (227 grammes) paquet de fromage cheddar, râpé
- 1 courgette de taille moyenne, hachée fin
- 2 -3 bunches green onions, sliced
- 2 cuillères à soupe de mélange de vinaigrette ranch
- Une tasse de 80 ml contenant du lait
Préparation
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Faire bouillir les nouilles selon les directives du fabricant, rincer à l'eau froide et conserver au réfrigérateur pendant la nuit.
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Placez les œufs dans une casserole de taille moyenne et ajoutez assez d'eau pour les couvrir d'un pouce.
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Couvrir et porter à ébullition.
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Retirer du feu.
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Laisser reposer 15 minutes.
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Rincez à l'eau froide et placez une poignée de glaçons jusqu'à refroidissement.
-
Enlevez les coquillages et hachez les œufs bien.
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Conserver dans un petit bol au réfrigérateur pour le lendemain.
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Fouetter les ingrédients de la vinaigrette et les mettre au réfrigérateur toute la nuit pour que les saveurs se marient.
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Le lendemain, placez tous les ingrédients dans un bol de taille moyenne et mélangez délicatement.
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